| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里916千卡 | |||

1、需要用到的材料

2、给西红柿去皮的小技巧,先在西红柿上面切一个“十”字

3、放到开水里面烫一下

4、西红柿皮就很容易剥了,简单吧,去皮后的西红柿切成块

5、锅中放适量油,烧热,煎蛋

6、蛋煎好后,盛出,把切好的西红柿放进去,炒软

7、加适量水,水开后,放入面

8、面快熟时,放入烫好的青菜,再放入适量盐,味精和白胡椒粉调味

9、大功告成!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血脂、帮助消化等功效;可与茭白、西葫芦、三文鱼搭配;与皮皮虾、鱼肉、河蚌相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与荠菜、牡蛎 、羊排搭配;与豆奶、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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