| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 猪心炒辣椒热量/卡路里397千卡 | |||

1、吃是生活所必备的,时常换换花样。

2、猪心和辣椒。

3、食材切好备用。

4、锅中放油,因猪心是熟的。可以和辣椒一起下锅翻炒,或者先猪心后辣椒,一起翻炒出香味,出锅前方入蒜末。味美,口感好。
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗心跳、补心、加强心肌营养等功效;可与灵芝、小米搭配;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、预防高血压、降血压等功效;可与小白菜、羊肉、基围虾搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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