| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 香煎龙利鱼热量/卡路里891千卡 | |||

1、鱼清洗干净沥干水分用盐腌20分钟

2、热油锅,把鱼排在锅里用中火慢煎。等鱼身变金黄再翻另一面煎。(中途不要翻面,不然鱼肉会松散)出锅前撒上葱花即可!
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、消炎等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、血管硬化、降血脂等功效;
葱花具有抗癌、减肥、治疗高血压等功效;
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