冬瓜排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效；可与白菜、萝卜、冬瓜搭配；与菱角、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、止烦闷、消肿利湿等功效；可与青蟹、鸡胸肉、椰子搭配；与鲫鱼、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、驱寒、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与牛腿肉、牛头、臀部牛肉搭配；与卤豆腐干、冬枣、豆腐干相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；