蘑菇炒肉丝的热量/卡路里_蘑菇炒肉丝的做法

1、蘑菇洗净，撕成小条。
2、用热水焯过的蘑菇，水开后即可捞出。
3、肉丝切成条，打个鸡蛋在里面搅拌，放少量盐。
4、放油，先把肉炒一下乘出来，备用。
5、锅热，放葱姜蒜翻炒一下，放蘑菇翻炒一分钟。
6、倒入肉丝翻炒两分钟左右，待肉丝和蘑菇变软后，乘出即可。一道蘑菇炒肉丝就华丽丽的降生咯～～*^_^*大家来尝试做一做吧，简单易学，味道不错，外甥吃了不少呢，哈哈哈哈

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血压、镇咳、化痰等功效；可与豌豆、小葱、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与桂圆、丝瓜、明虾搭配；与消炎片、鹅蛋、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

蘑菇炒肉丝的热量和减肥功效