| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螺肉 | 克 | 207千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 香辣炒螺肉热量/卡路里207千卡 | |||

1、螺肉清洗干净;

2、姜切丝;葱、辣椒切段;

3、锅中加油烧热,爆香姜丝辣椒;

4、倒入螺肉翻炒;
如果出水太多,可以倒掉一些~或是先焯水再炒~

5、调入料酒,加盐调味,加入葱段炒匀就可以了。
本来以为买1斤也挺多的,炒回来后只有这么一点点~
螺肉的热量59千卡(每100克);具有止渴、清热、利尿等功效;可与白菜、蒜、车前子搭配;与蛤蜊、文蛤、蚕豆相克,同食可能会引起不适;
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