辣根小云耳的热量和减肥功效

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进血液循环、开胃消食等功效；可与鸡蛋、圆白菜、海虾搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、和胃调中、促消化等功效；可与黄豆、羊肉、羊骨搭配；与火腿、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、消食理气、预防感冒等功效；可与猪肉、火腿、醋搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；