| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 超级减肥-酸辣虾仁豆芽热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡,相当于高台跳水94分钟消耗的热量180 | |||||
1、豆芽洗净、葱切末、准备好虾仁
2、锅中倒入少许油，我用橄榄油，减肥哒 油热了一勺豆瓣酱、干辣椒、一部分葱末，中小火炒出红油
3、放入豆芽翻炒片刻、倒入酱油和醋焖一会儿
4、快好了就倒入虾仁～ 虾仁很快就会熟
5、自己尝尝味道，喜欢酸就再放醋啦。
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、清热明目、清热利湿等功效；可与韭菜、鲫鱼、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、催乳、增强性欲等功效；可与葡萄、豌豆、娃娃菜搭配；与水芹菜、茶叶、芹菜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与牛腱子肉、双孢蘑菇、冬菇搭配；与何首乌、蜂蜜、大枣相克，同食可能会引起不适；
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