| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 柚子糖热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于曼波舞215分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备一些柚子皮，把里面的白瓤处理干净。
2、切成细丝（形状也可以随意）。
3、撒上盐，揉搓去苦涩。
4、反复浸泡几次，添水加冰糖小火煮至透明。大火靠干，反复搅拌，防止糊锅。
5、出锅松散晾干装罐。
6、可以当零食吃，也可以冲水喝。
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有下气消痰、帮助消化、促进消化等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、补中益气等功效；可与黑芝麻、草莓、香蕉搭配；
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