| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 637克 | UFO小混沌-造型可爱又好吃热量/卡路里967千卡 | |||

1、猪肉香菜小混沌~首先加入绞好的肉馅,加入香菜(总量的一半),适量的葱花,还有香油,油,味精,盐,搅拌均匀。

2、和擀饺子皮一样的步骤,把面团分成一块一块压扁(东北叫‘季子’)直径大约3厘米~

3、用擀面杖擀成皮,比饺子皮小点。

4、皮上放入事先搅拌好的肉馅~(这是老公的大手)

5、先按包饺子步骤捏好,使之与饺子形状相同,边大一些。然后将‘饺子’两端捏和在一起,稍作调整。

6、大图,像不像UFO?

7、调汤,容器内放入黄瓜丝,香菜,葱花,紫菜,虾米,香油,味精,盐,辣椒油~然后放入烧开的热水,一锅调好的汤做好啦!

8、将一堆‘UFO’放入开水锅中煮熟,和饺子差不多时间(是开水锅中,不是之前的汤中)
9、最后把熟了的混沌捞出,放入事先调好的汤内,热腾腾的UFO小混沌(^ω^)就做好啦!享用美味吧~(~Q~;)ヽ(≧Д≦)ノ
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、润燥等功效;可与白菜、木瓜、茄子搭配;与首乌、香菜、雪梨相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效;可与羊肉、羊排、黄豆搭配;与猪里脊肉、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、治疗高血压、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效;可与苹果、黑木耳、醋搭配;与西红柿、葵花籽、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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