| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞子 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 山药枸杞子汤热量/卡路里224千卡 | |||

1、将猪瘦肉、怀山药洗净切块,与枸杞子一起入锅,加水煮沸,至熟烂调味即成。
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、软化血管、养血等功效;可与兔肉、莲子、红枣搭配;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、生津液等功效;可与蕨菜、莲藕、柿子搭配;与杏、甘草、龟相克,同食可能会引起不适;
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