| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 宝贝最爱的葡萄干面包热量/卡路里1706千卡 | |||

1、直接法揉面,所有材料丢进面包桶,揉好即可,其实甜面包不需要出不出膜

2、温暖处发酵至2.5倍大,我直接丢冰箱了,第二天提前半小时拿出来回温就能整形了

3、排气后 重新揉圆

4、分割c成相同大小,一定要称哦,盖上保鲜膜醒发

5、取一团面擀成牛舌型,边缘压扁

6、包入事先泡软的葡萄干从两边先收拢,再把中间推拢

7、收口仔细捏紧

8、翻面过来,就是橄榄型的,刷上蛋液

9、沾上香酥粒

10、温暖处开始二发,大概40分钟就好,表面用利刀划3个口子,180度烤15分钟左右就好

11、很绵软的
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促进消化、促消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、养颜、预防便秘等功效;可与香蕉、木瓜、黑豆搭配;与韭菜、醋、橘子相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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