牛肉菠菜粥的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、化痰息风、消水肿等功效；可与芥蓝、姜、水芹菜搭配；与鲶鱼、韭菜、橘子相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、保障营养、抗衰老等功效；可与鸡蛋、粉丝、糙米搭配；与虾皮、牛奶、银耳相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、促进消化、益脾胃等功效；可与黑米、荷叶、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；