| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1091克 | 水煎包热量/卡路里2384千卡 | |||

1、和个面团 要加发酵粉哦 然后在温度稍微高点的地方发酵 也别太热了 容易酸

2、发好的面是这样的

3、因为本人也不是很熟练 所以只能弄成这样的皮 经常搞得大小不一

4、对了 在做皮之前要 先调好馅 根据自己口味 我这个是韭菜肉的

5、洗干净平底锅 热锅的同时加油 (说句废话 比较喜欢做什么就用什么工具 那天看到一个妹纸用汤锅做披萨 我当时就看不下去了 你用平底锅我也忍了 做吃的真的不能糊弄)

6、包子底部煎出硬底之后添水 凉水就可以 到包子的一半 然后大火盖上盖子

7、等水都干了 就可以关火 盛出来吃了

8、哒哒嗒 第一次居然成功 木哈哈 也不知道大家能不能看懂
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、补肾温阳、补肾等功效;可与黄豆芽、基围虾、猪血搭配;与牛排、牛奶、菠菜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、滋阴等功效;可与大白菜、银耳、小白菜搭配;与海虾、何首乌、牛排相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清污解毒、调味等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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