| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 洋葱西红柿炒蛋热量/卡路里401千卡 | |||

1、准备食材

2、鸡蛋加少许盐打匀,洋葱切条,西红柿切块

3、热锅加油,鸡蛋倒入,结了之后用铲子把它捣碎捣小块,盛出备用

4、继续热锅加油,倒少许黑胡椒粉

5、拌出香味后加洋葱

6、拌炒片刻

7、加少许生抽,拌炒

8、加西红柿,拌炒

9、拌炒片刻后加水,加糖,加盐,盖锅

10、闷一会儿,关火出锅啦~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、延缓衰老、提神等功效;可与松子、羊排、羊肉搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、健胃消食、抗衰老等功效;可与西兰花、蜂蜜、鸡蛋搭配;与螃蟹、鲇鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与洋葱、小米面、干辣椒搭配;与鹅肉、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、解毒、促进消化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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