| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 125千卡 | 104千卡 | ||
| 果脯 | 克 | 374千卡 | 337千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1337克 | 果脯酸奶马芬蛋糕热量/卡路里4743千卡 | |||

1、先说一下酸奶,自己发酵的差不多是固体的,很稠。

2、白砂糖分两次放入鸡蛋液中,搅打至砂糖融化,蛋液有点发白。

3、放入油,搅拌均匀,再放入酸奶,拌匀。
这个时候把烤箱预热,上下火150℃。

4、把面粉,泡打粉,小苏打搅拌一下,筛入酸奶糊中,拌匀。

5、这次放的是菠萝干和小柿子干,切碎放入面糊中,拌匀。

6、模具中放入纸垫,面糊用小勺勺到模具中,我这个有点满了,七八分满就行了。

7、烤箱预热,上下火150℃,烤25分钟左右,我家烤箱温度偏高,至于温度还是看自己家烤箱的。

8、趁热先尝尝……

9、内部绵软。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、提高免疫力、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、抗衰老等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、养颜、细腻皮肤等功效;
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