| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 18千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 榨菜碧绿双丸汤-乌江榨菜热量/卡路里18千卡 | |||

1、准备食材。

2、芥菜只取叶,用开水焯烫抓干水份。

3、芥菜切成细丝,榨菜剁碎。

4、锅内坐骨头汤,把牛肉丸与猪肉丸都放入。

5、开火煮至肉丸变大,然后调入适量的盐,糖。

6、芥菜丝与榨菜碎入锅。

7、烧滚后,用稍多一点的生粉水勾个芡,这里要注意用量,多了容易成砣,少了还是汤汤水水,所以量一定要把握好。

8、煮滚即可出锅。

9、可以享用啦~~~

10、图...

11、图...
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利气温中、温中利气、明目利膈等功效;可与鸡心、猪肝、鸭肉搭配;与鲫鱼、鸡肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
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