| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 1113千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 牛轧糖简单版热量/卡路里3543千卡 | |||
 热量3543千卡,相当于民族舞787分钟消耗的热量270 | |||||
1、全家福，忘记写一个步骤了！！花生用保鲜袋装好，然后用擀面棍擀碎，不用太碎！！
2、小火将黄油融化。
3、棉花糖加入已融化好的黄油里面，慢慢搅拌至融化，要有耐心。最好用白色的棉花糖，我买不到白色 所以用这个，效果也不错。
4、搅拌融化的棉花糖里面加入椰奶粉，也可以加奶粉，婴儿食用那种。迅速搅拌均匀。
5、搅拌均匀的棉花糖跟椰奶粉里加入花生，关火，迅速搅拌融合，可以用手揉！！要迅速
6、我没有不粘模具，所以用保鲜袋，保鲜袋里刷黄油
7、然后把牛轧糖放在刷好黄油的碗里，用手压平。放凉就可以切了。我想快就放急冻室里急冻半个多小时
8、急冻半个多小时还是有点软，切的时候我在碗里放了一点椰奶粉，避免粘在一起了
9、好吃又简单
10、写少了一个：椰奶粉：200G。不需要放糖，你喜欢吃甜也可以放糖的
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、和胃、滋润皮肤等功效；可与毛豆、菠菜、枣搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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