| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 山药煨鸡翅热量/卡路里1088千卡 | |||

1、这是材料包里附带的说明,请各位亲们自行查看

2、锅中加底油,将香茅草 草果壳 干辣椒 八角 放入煎香

3、放入鸡翅煎至金黄

4、下入糍粑辣酱和秘制酱料包翻炒(没有也可以用陴县辣酱代替,我因为怕辣,所以只放了一点点辣酱 又放了一勺黄豆酱进去)

5、锅中加入水 没过鸡翅即可 放入葱姜

6、加入山药后大火煮开

7、换入小炖锅炖半个小时以上即可

8、完成
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、美容、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、益精、健脾补肺等功效;可与银杏、韭菜籽、鸭翅搭配;与藻类、鲤鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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