| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 东北家常菜-酸菜炒粉条热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡,相当于平底雪橇227分钟消耗的热量420 | |||||
1、东北酸菜洗好，攥出水，成团，不要攥的太干，肉切成丝
2、土豆粉条，煮熟
3、锅内加油，油热后放入葱花，炒出香味儿
4、放入肉丝，放入少许酱油，十三香
5、把肉丝炒变色后放入酸菜，继续炒
6、酸菜炒熟后放入粉条，由于粉条已经是熟的了，所以就直接放入盐和味精，翻炒几下，出锅即可
7、可以开吃了
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、消食、预防大肠癌等功效；可与鸭腿、北京填鸭、番鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有提高免疫力、强肾阳、补虚乏等功效；
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