| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 疙瘩汤热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡,相当于马路散步566分钟消耗的热量120 | |||||
1、西红柿选用起沙的那种，头顶开十字口，开水烫一下，去
2、切碎西红柿，要很碎的那种，这样出来的烫比较鲜美！
3、到入少量的油，把蒜末到入，待蒜香出来后把西红柿碎倒入炒，放入适量的盐，滴几滴酱油，等出来红汤加入水！
4、把伴好的疙瘩倒入开的烫里！
5、把鸡蛋打入碗中，洒入锅里，美美的疙瘩汤就好了，可以滴几滴香油奥！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、护肤、清热生津等功效；可与芥蓝、鲫鱼、圆白菜搭配；与咸鱼、红薯、青鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与荠菜、菠菜、紫菜搭配；与茶叶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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