| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 蓝莓山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于坐车135分钟消耗的热量60 | |||||
1、山药去皮洗净，泡水（否则会变色）
2、锅烧水煮熟，晾凉片摆型。淋上蓝莓酱即可。
3、也可以将山药捣成泥 再添加不同口味的酱再用裱花袋挤型装盘即可
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、聪耳明目、消渴等功效；可与枣、鸭腿、甘蔗搭配；与荞麦米、油菜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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