| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 大骨汤面热量/卡路里815千卡 | |||

1、首先把油菜下锅抄一下,抄之前滴点油,油菜以断生为好。

2、油菜捞出,水不要倒掉继续煮面条。

3、煮面的时间把切好的香菜放在碗里添加咸盐及生抽。

4、把骨头汤中骨头上的肉剃下来,把汤浇到面里。

5、最后撒上香葱摆上油菜,就完成了。快吧,骨头汤是提前熬好的。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、强骨抗压等功效;可与鸡肉、虾仁、北极虾搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、降血压、通阳等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进消化、帮助消化等功效;可与虾、胡萝卜、羊肉搭配;与火腿、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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