羊血白菜豆腐的热量和减肥功效

羊血的热量57千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、活血祛淤、散瘀解毒等功效；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、利小便、清热解毒等功效；可与西葫芦、鲇鱼、虾米搭配；与茭白、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、除烦解渴、解渴利尿等功效；可与鲤鱼、蛋黄、豆腐皮搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；