| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 肉松金枪鱼寿司热量/卡路里169千卡 | |||

1、鸡蛋摊成鸡蛋饼,切丝,胡萝卜切丝焯熟,黄瓜切丝,切条均可。尾部留2cm左右不铺饭。

2、酱料食材按个人喜好,靠一边摆放。

3、寿司帘上铺保鲜膜,再放海苔,海苔糙面冲上铺饭,勺子蘸下凉水就不粘了。边卷边拉出保鲜膜,多尝试几次就熟练了。

4、刀沾下凉水,切口就很整齐。

5、金枪鱼寿司。这个卷的有点松,金枪鱼肉罐头有水分,湿湿的。

6、肉松寿司就刚刚好~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、促消化等功效;可与菠菜、草鱼、大米搭配;与山楂、苹果、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、延缓衰老等功效;可与香椿、辣椒、玉米搭配;与柿子、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、豆腐、墨鱼搭配;与番茄、小白菜、菜花相克,同食可能会引起不适;
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