| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1291千卡 | 717千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白兰地 | 克 | 54千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 棒棒糖饼干热量/卡路里3435千卡 | |||
1、三种颜色的面团分别制作
2、黄油加糖打至发白(明显感觉轻了)
3、分三次加入蛋液,加入白兰地搅匀
4、分出三分之一加入120g低筋面粉制成黄色面团
5、分出三分之一加入90g低筋面粉和30g可可粉,制成黑色面团
6、最后的三分之一加入90g低筋面粉和30g麦苗粉制成绿色面团
7、将三种面团分别擀成很薄的面饼放入冰箱冷藏30分钟
8、30分钟后将面饼取出刷蛋液将三张面饼叠起来粘在一起

9、切成条状,之后卷成棒棒糖的形状插上纸棒放入预热到160度的烤箱中烤15分钟

10、OK,吃吧!
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效;可与小米面、辣椒、肥牛搭配;与消炎片、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
白兰地的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1