| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 黄金饼热量/卡路里2027千卡 | |||
 热量2027千卡,相当于吃东西1351分钟消耗的热量90 | |||||
1、红薯削皮蒸熟备用，黄油室温融化
2、将面粉，糯米粉，化好的黄油加入蒸熟的红薯里边揉边捏碎红薯，充分揉捏好即可。喜欢甜点的可加点白糖，个人觉得不加糖的味道非常棒。
3、煎锅入油将适量分量的粉胚搓圆压扁（加入了黄油除味道更好以外还不粘手）煎至两面金黄即可。煎的时候一定要小火，不然容易糊哦。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减肥、通便等功效；可与芹菜、糙米、水芹菜搭配；与鸡肉、蛋黄、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、活血行气、延年益寿等功效；可与百合、红豆、鸭肉搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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