| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 芝士焗番薯热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡,相当于弹风琴318分钟消耗的热量150 | |||||
1、芝士焗：芝士100克，常温解冻，待用，3～4个，熟的白芝麻100克，1：先烤熟，去皮，2.用工具把剁成薯泥，搅拌均匀无硬块，颗粒，3.：然后把芝士切成小块小块，同薯泥搅拌均匀，这时候见到芝士会有抽丝的样子，就可以把薯泥搓成喜欢的形状，4：搓好形状的薯泥放在白芝麻中间滚动，沾满芝麻就ok啦，5：再用纸托包装一下就可以上碟啦。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、芹菜、糙米搭配；与大花蟹 、螃蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、保护眼睛、预防心血管疾病等功效；与莴笋、鲈鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津通乳、养血护肤、滋补养生等功效；可与桑葚、枸杞子、香蕉搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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