| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 紅糖姜茶热量/卡路里45千卡 | |||

1、大块生姜去皮,因为姜皮是寒性的。

2、捣成姜蓉

3、加入红糖,要比姜的分量稍多一些。

4、搅拌好后,用保鲜膜封好。

5、上锅蒸,大火烧开,小火蒸二十分钟左右。

6、起锅,装瓶,最好是帶密封盖的瓶子,我用的是装布丁的瓶子。

7、晾凉后放入冰箱保存,吃时用干净无油无水的小勺挖一勺,用开水冲调即可。暖胃暖身,尤其适合女性。
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温肺止咳、解药毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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