| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葫芦 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 葫芦丝饼热量/卡路里724千卡 | |||
1、1把葫芦切成丝,放适量盐腌一下,
2、2把面粉到入盆中,顺时间不停搅拌,让葫芦丝和面粉充分接触,形成面糊,
3、3把平底锅烧热后,倒入菜油,把弄好的面糊均匀的倒入锅中,弄平,1分钟后,翻下,煎至两面金黄,
葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高机体抗病毒、除烦止渴、解毒等功效;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、清污解毒等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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