黄桃酸奶蛋糕的热量/卡路里_黄桃酸奶蛋糕的做法

1、黄油加热融化成水状，倒入酸奶中搅拌至完全均匀。2.分蛋（准备两个盆，保证无水无油），将蛋黄一个个加入酸奶黄油中。3.玉米淀粉和低粉筛入蛋黄酸奶黄油盆中，搅拌均匀到无颗粒细滑状态。4.蛋清加入塔塔粉，分3次加入砂糖打发，蛋清糊打成发泡可拉出软软的弯勾状态。5.打发的蛋清加3分之1到蛋黄混合物中切的方式拌均匀再全部倒入蛋清糊里切拌均匀，入模震出气泡。6.烤盘加热水放倒数第一层，烤网放倒数第二层放模具。7.160度50分钟。8.冷却一会脱模然后冷藏。

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、香椿、苋菜搭配；与糖精、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、润肠通便、益气生津等功效；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、促进伤口愈合、和中益肺等功效；

黄桃酸奶蛋糕的热量和减肥功效