| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1132克 | 牛肉豆角蒸面热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡,相当于街舞162分钟消耗的热量470 | |||||
1、面条500克，放到锅里蒸15分钟，面蒸到时间在开始炒菜，倒油，油热了之后，先炒牛肉，牛肉炒好了，放小红辣椒，姜，大葱，炒几下在给豆角放进去，翻炒一会把西红柿放里面炒，放调料和盐，“可以比平常炒菜咸一点”加半碗水，如果想不那么干，可以稍微多加一点水，菜炒好了，然后把面条跟菜一起拌一下，在到蒸锅里面蒸10分钟，就做好了～
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补脾胃、补虚养血等功效；可与南瓜、芹菜、鸡蛋搭配；与红糖、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、温补、补中益气等功效；可与土豆、绿豆、鸡肉搭配；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、清热解毒等功效；可与卷心菜、西兰花、蜂蜜搭配；与土豆、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、冠心病等功效；
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