| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | ||
| 风干肠 | 克 | 441千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 金针菇饼热量/卡路里821千卡 | |||

1、金针菇洗净

2、胡萝卜半根,元葱半个

3、风干肠两小段

4、胡萝卜切丝

5、元葱切丝

6、风干肠切丁

7、金针菇切段

8、放在容器中

9、鸡蛋打入

10、加入面粉搅匀

11、加入精盐少许

12、锅肉放油,放入搅好的面料

13、金针菇饼就做好了。快来享用吧!
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与西兰花、猪肚、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、消食等功效;可与蜂蜜、香菇、黄豆搭配;与柠檬、柚子、杏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、玉米、茼蒿搭配;与地瓜、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
风干肠的热量283千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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