| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 西红柿炒白菜帮热量/卡路里42千卡 | |||
1、白菜半颗,去叶子,切丝备用。姜丝,小葱切碎备用。
2、西红柿去尾巴,开水烫去皮,切块备用
3、放油,加热,放花椒姜丝,翻炒后把花椒姜丝捡出来,放白菜丝西红柿,中火翻炒至白菜丝变软,出锅装盘,洒上切碎的小葱,完成。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、祛雀斑、促进消化等功效;可与圆白菜、芹菜、黄鱼搭配;与白酒、皮皮虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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