| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 童年热量/卡路里1538千卡 | |||
 热量1538千卡,相当于摇摆舞342分钟消耗的热量270 | |||||
1、鹌鹑蛋剥壳（喜欢的可以用油炸一下）
2、和一小块面，赶薄，切成面条粗细
3、油热后下入面条，一根根的下，最好炸成半圆形
4、炸好的面条摆成鸟巢状，装入鹌鹑蛋即可，再给炸面配上炼乳，好吃的不得了
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、美肤、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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