| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白兰地 | 克 | 54千卡 | 226千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 萌妹子爱烘焙-白兰地渍黑樱桃软曲奇热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡,相当于烫衣服546分钟消耗的热量120 | |||||
1、黑樱桃切成小碎块，加入白兰地（朗姆酒）浸泡，因为没有白兰地了，所以我用的是朗姆酒哦
2、黄油室温软化后加入细砂糖，再加入红糖，用打蛋器打发成羽毛状
3、在打发好的黄油中加入一半浸泡樱桃的白兰地（朗姆酒），搅拌一下，倒入一半过筛的低筋粉，再倒入剩下的糖水，再倒入剩下的低筋粉，用刮刀搅拌均匀
4、在面糊中加入黑樱桃碎，再次搅拌均匀（搅至无干粉状态）
5、倒入裱花袋
6、在烤盘上挤上圆形，大概20个左右，尽量大小一致哦 ，用勺子按平，勺子上每按一个都要沾一些水，避免粘连
7、烤箱预热180度，中层烤10--12分钟
白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、舒缓肝气、除口臭等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、缓中止痛、活血化淤等功效；可与小米面、小米、荷兰豆搭配；与牛肉、牛里脊、牛腩相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
