| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1095千卡 | |||

1、鸡蛋三个打碎,我用的是柴鸡蛋

2、加入葱末和面粉搅拌成糊状,加入少许盐!

3、大概搅拌成这样,不要太稠了!

4、然后锅里加热倒入少许油,倒入一点面糊摊开,改小火,翻面,切成四小块即可!

5、这是摊了四个饼的量,结果被老公一个人吃了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效;可与干辣椒、辣椒、荠菜搭配;与豆浆、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、清污解毒等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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