| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1405千卡 | |||
 热量1405千卡,相当于打猎281分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料
2、黄油室温软化
3、加入糖粉，打发，打发后的黄油加入鸡蛋液（蛋液分三次加入）
4、加入低粉
5、蔓越莓切成小粒
6、将切好的蔓越莓干倒入面粉中搅拌均匀
7、搅匀的面团放入模具中定型。冰箱冷藏30分钟
8、将冷藏好的面团切成小块放入烤箱，180度预热10分钟，180度烤15分钟（此温度仅供参考。根据自家烤箱适量调整）
9、蔓越莓饼干
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、荠菜、辣椒搭配；与糖精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、止咳等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
