白菜肉卷的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、解渴利尿、清热解毒等功效；可与奶酪、火腿、猪肝搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、补虚等功效；可与茄子、木瓜、香菇搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、抗菌等功效；可与瘦牛肉、后腿牛肉、牛肉末搭配；与豆腐、苦苣菜、干枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱寒、解毒等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；