| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 744千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 糖霜姜饼屋热量/卡路里2514千卡 | |||
 热量2514千卡,相当于仰卧起坐314分钟消耗的热量480 | |||||
1、低筋面粉过筛，鸡蛋一个，巧克力粉，姜黄粉，肉豆蔻粉，揉好放冷藏一小时。
2、按比例画好，插孔排气
3、各种造型一定要够
4、180度烤约25分钟
5、蛋白加糖粉打至硬性发泡，放入裱花袋，剪小口装饰各种造型。
6、裱花袋剪大口粘住所有小屋的零部件，画出砖瓦，冰凌
7、筛上糖粉，模拟下雪
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、缓中止痛、温胃驱寒等功效；可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配；与肥牛、姜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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