千张大蒜炒肉丝的热量和减肥功效

千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、清热润肺、养胃等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与马齿苋、生菜、排骨搭配；与草菇、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、润肌肤等功效；可与圆白菜、大白菜、白萝卜搭配；与杏、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；