| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 简单苹果派热量/卡路里1843千卡 | |||

1、苹果去皮切碎。

2、放橄榄油、苹果丁、糖翻炒。

3、炒软后加入水淀粉。

4、放凉。

5、用馄饨皮包好。

6、裹鸡蛋液放入锅中油炸,炸至金黄色。

7、成品。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、减肥、宁神等功效;可与香蕉、银耳、黄鱼搭配;与糯米、沙丁鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、防癌等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、止咳、舒缓肝气等功效;
水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、预防便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与香椿、辣椒、黄豆搭配;与鹅蛋、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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