| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 0千卡 | 18千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 奶香曲奇热量/卡路里2116千卡 | |||
 热量2116千卡,相当于乡村舞470分钟消耗的热量270 | |||||
1、室温软化黄油，稍微打发后加入糖粉和盐，打发均匀（糖粉我是事先过了下筛）
2、加入蛋黄，稍微打发
3、加入淡奶油打发，打发好的黄油很蓬松，有光
泽
4、筛入低粉，切拌均匀
5、将面糊放入裱花袋，我这次使用了中号的菊花嘴，曲奇成品不算大，下次试试大号的。挤的时候，花嘴垂直于烤盘，平行画圈，收口要干脆
6、烤箱预热170度，烤20分钟左右
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、预防便秘等功效；
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