| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1222千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 217千卡 | 387千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 24千卡 | 57千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 688.5克 | 北海道皇冠面包热量/卡路里3077千卡 | |||

1、用后油法揉好面团,室温发酵至两倍大。排气後分出200g大面团一个,剩余8等分,盖上保鲜膜,醒20分钟。

2、取8寸比萨盘,铺上油纸,中间放上一个倒扣的圆碗,把200g大面团擀成圆片,铺上。

3、剩余8个面团团成圆球,摆在周围。

4、把大面片割成扇形,铺在圆球上。

5、小心把碗取出,放入烤箱发酵至模具8分满。

6、取出,刷蜂蜜水,贴上已经扒好的南瓜子。

7、180度,中层,25分钟左右。

8、是不是很萌萌哒(=^???^=)
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治疗便秘、治便秘等功效;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与羊排、丝瓜、北极虾搭配;与红薯、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、增强免疫力、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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