金汤肥牛的热量和减肥功效

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、消水肿、强筋骨等功效；可与芋头、茄子、莴苣搭配；与生姜、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃消食、开胃消食、祛脂降压等功效；可与苦瓜、豆腐、娃娃菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、降低胆固醇、增强体力等功效；可与基围虾、小白菜、娃娃菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促消化、强身体等功效；可与洋葱、火腿、龙须菜搭配；与鸡胸肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；