| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 山楂糕热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡,相当于操作335分钟消耗的热量180 | |||||
1、山楂去核加水煮熟，用果菜蓝滤筛按压，用细腻果肉
2、加冰糖煮，黏稠能立住牙签可以出锅当进特百惠0.65升的冷冻盒子里冷藏2小时
3、倒扣脱盒
4、切块即食
5、还可以切一条放暖气上隔纸烘干成干
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、消食化滞、驱虫等功效；可与薏米、草莓、蜂蜜搭配；与鱼头、海鲜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、和胃润肺、补中益气等功效；可与白果、银耳、银杏搭配；
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