圣女小酥球的热量和减肥功效

1、用糯米酒泡切碎的圣女果脯1小时，沥干酒待用

2、蛋黄2个打成蛋浆待用

3、黄油放软打散

4、加糖和盐在黄油中继续打发均匀

5、把蛋浆分3次加入黄油中搅拌均匀

6、加入过筛的低粉和玉米粉

7、搅拌成团后加入切碎的圣女果脯

8、再拌成粉团

9、搓成长条

10、把粉团分成小团搓成球状排放烤盘内

11、烤箱170度，中层烤25分钟后，在烤箱内焖10分钟

12、酸酸甜甜的圣女果小酥球，正好冲减黄油的腻，好吃！