| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 冰糖银耳山楂热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于打鼓273分钟消耗的热量240 | |||||
1、1，山楂去掉后腚，不建议去核，保持山楂完整，保证汤的清爽
2、2，放入锅中，加水适量，放入10粒大个冰糖，银耳掰碎放入，大火煮开
3、开锅转小火，煮15分钟，关火
4、放凉，温温的喝正爽口
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有平喘化痰、抗衰老、增强免疫力等功效；可与火腿、芹菜、兔肉搭配；与海参、柠檬、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、清热除火、润肺止咳等功效；可与银杏、梨、莼菜搭配；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、和血、提神等功效；可与百合、枇杷、菊花搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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