| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼蛋 | 克 | 249千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 咖喱鱼蛋拌面热量/卡路里513千卡 | |||

1、准备食材

2、热锅,少量油下入胡萝卜、土豆块翻炒

3、加入鱼蛋继续翻炒

4、加水、咖喱块大火熬煮

5、熬至粘稠加入椰汁继续熬煮,同时煮面,面熟过凉水盛出

6、出锅,开拌
鱼蛋的热量76千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、促进消化等功效;可与西瓜、鲈鱼、卷心菜搭配;与樱桃、柚子、茄子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、健脾利湿等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与螃蟹、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
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