| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桂枝 | 克 | 17千卡 | 212千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 药膳牛排汤热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡,相当于上厕所997分钟消耗的热量60 | |||||
1、牛排切好过下水穿烫
2、中药材洗洗使用
3、下沙煲煮开，抹去食物泡沫。盖上小火慢炖一个小时，后下酱油，少许味精再炖十五分钟
4、欢迎回来，时间来到一个小时后出锅了是不是很棒
5、味道真好
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、化痰息风、强健筋骨等功效；与韭菜、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
当归具有润燥滑肠、抗辐射、补血等功效；可与益母草、肉苁蓉、桂圆肉搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、补肝、滋补肝肾等功效；可与大花蟹、羊排、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
桂枝的热量212千卡（每100克）；具有抗炎、促进发汗、温经通脉等功效；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强造血功能、降压、抑制胃酸分泌等功效；可与白术、蛤蚧、乌鸡搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
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